Привет, мои дорогие читатели!
Сегодня мы с вами приготовим самую вкусную молодую картошку. Обязательно попробуйте приготовить – получается вкуснятина!
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 500 г
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Сливочное масло 1 ст.л
На порцию
Калории: 107 ккал
Белки: 2.03 г
Жиры: 3.66 г
Углеводы: 15.75 г
Шаги
На сковороде, заливаем картофель горячей водой. У меня кипяток – так процесс идет быстрее.- Воду подсаливаем и ставим на плиту. Варим картофель до полной готовности.
Сливаем воду и убираем лавровый лист. Добавляем столовую ложку растительного масла и обжариваем картофель до румяной корочки. Подрумянились с одной стороны – переворачиваем и обжариваем с другой.
Когда картошка обжарилась с обеих сторон, добавляем укроп и чеснок. Снимаем сковороду с огня.
Кладем сливочное масло и перемешиваем. Оставляем картофель на 5–10 минут, чтобы он хорошо пропитался ароматами укропа, чеснока и сливочного масла.
Вот такая у нас суперкрасивая, румяная, аппетитная картошечка!
Молодой картофель идеально сочетается с укропом и чесноком. Чеснок у меня молодой, сочный.
Картошка мягкая, ароматная и невероятно вкусная!
Очень вкусно! Настоящая вкусняшка!
Обязательно приготовьте. До новых вкусных рецептов!
