Как сделать МАЙОНЕЗ дома 

Привет, дорогие читатели, сегодня у нас рецепт- “Как сделать МАЙОНЕЗ дома” или как приготовить самому.

Ингредиенты
  • Яйцо 1 шт
  • Уксус яблочный или лимонный сок 1 ст.л
  • Сахар 1 ч.л
  • Горчица 1 ч.л
  • Соль ½ ч.л
  • Масло растительное 150 гр
На порцию
Калории: 1,491 ккал
Белки: 7.57 г
Жиры: 156.32 г
Углеводы: 12.5 г
Шаги
Печать
  • Хорошо помойте яйцо, чтобы обеззаразить его.
  • В банку добавляем яйцо, яблочный уксус или лимонный сок, сахар, горчицу, соль. Затем осторожно влейте растительное масло в банку. Если вы хотите более густой майонез, добавьте больше масла.
  • Накройте желток ножкой блендера. Важно не поднимать блендер, пока не сформируется эмульсия. Поднимайте его только тогда, когда большая часть масла вмешается.
  • Вот такой получается густой майонез!

Магазинный майонез, стоящий на полке, не сравнится с тем, который вы сможете приготовить своими руками. Вы контролируете все ингредиенты и можете быть уверены в свежести и натуральности вашего майонеза.

Так что не стесняйтесь экспериментировать и добавлять свои любимые приправы. Делитесь этим рецептом с друзьями и наслаждайтесь великолепным вкусом домашнего майонеза! До новых вкусных рецептов!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кол-во комментариев: 1
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
https://vkusnaaieda.ru/privacy-policy/