Яичница с сосиской в виде цветочков

Нет ничего лучше, чем начать свой день с деликатесного и сытного завтрака. Яичница с сосиской – привычное и простое блюдо, которое многие люди готовят на завтрак. Однако, чтобы придать вашему дню особую радость, предлагаем вам добавить красок и фантазии в ваше утро, приготовив вкусные и оригинальные цветочки из яичницы и сосисок. Такой яркий и красивый завтрак обязательно подарит вам веселое настроение с самого утра!

Ингредиенты:

  • Сосиски – 2 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Соль, перец (по вкусу).
  • Зелень (для украшения).

Пошаговый рецепт:

Шаг 1: Подготовка сосисок.

Сосиски разрежьте вдоль на две части. Затем вдоль каждой половинки сделайте надрезы не до конца, примерно на 2/3 ширины. Закругленные концы сосисок отрежьте, так как они не понадобятся в этом рецепте. Заверните каждую половинку сосиски в круг, закрепив концы зубочисткой.

Шаг 2: Обжаривание сосисок.

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Немного обжарьте кольца из сосисок до золотистого цвета. Это добавит им аппетитный вид и приятный аромат.

Шаг 3: Приготовление яичницы.

Отделите белки от желтков у яиц. В каждый “цветок” из сосисок аккуратно влейте по одному желтку. Белки можно отложить и использовать при приготовлении другого блюда или пожарить отдельно. Посолите и поперчите по вкусу. Затем накрыв крышкой, жарьте яичницу до готовности, обращая внимание, чтобы желтки остались жидкими.

Шаг 4: Подача и украшение.

Аккуратно выложите цветочки на тарелку, создавая яркий и аппетитный композиционный образ. Для придания большего сходства с цветами, добавьте укроп или петрушку в виде стеблей. Листочки можно вырезать из огурца и использовать в качестве декора.

Подача блюда:

Яичницу с сосиской в виде цветочков можно подавать как самостоятельное блюдо на тарелке, а также можно положить их на кусочек поджаренного тоста, чтобы создать оригинальный бутерброд.

Заключение:

Яичница с сосиской в виде цветочков – это отличный способ добавить яркости и фантазии в ваш завтрак. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и весенним блюдом. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
https://vkusnaaieda.ru/privacy-policy/