Печенье на кефире за 5 минут

Сегодня у нас “Печенье на кефире за 5 минут” очень быстрый, простой и вкусный рецепт домашнего печенья.

• Начнем с того, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кефир даже можно немного подогреть.
• 
  В глубокой миске смешайте яйцо, щепотку соли, сахар, растительное масло и кефир.
• 
  Перемешаем муку и разрыхлитель.
• 
  Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, перемешивая все ингредиенты до получения однородного теста.
• 
  Выложите тесто на поверхность, посыпанную мукой, и вымешивайте в течение минуты.
• 
  Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см на поверхности, посыпанной мукой. (Лучше сделать прямоугольник.)
• 
  Посыпьте сверху теста сахаром. (2-3 ст.л., вы можете посыпать любым количеством сахара, по своему вкусу.)
• 
  Сверху проходимся скалкой, чтобы впечатать сахар в тесто.
• 
  Разделите тесто на маленькие квадратики.
• 
  Затем выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
• Предварительно разогрейте духовку до 180°C (355°F).
• 
  Выпекайте печенье в течении 13-15 минут. (Они должны хорошенько подрумяниться.)

И вот оно, ваше аппетитное печенье на кефире за 5 минут готово!

Надеюсь, этот рецепт придется вам по вкусу. До новых встреч со вкусными идеями.