Плов с курицей – популярное блюдо во многих культурах, его любят за восхитительный вкус и простоту приготовления. Это отличный вариант для занятых будней или для тех случаев, когда вы хотите получить сытное и вкусное блюдо. Один из лучших способов приготовления плова с курицей – мультиварка. Мультиварка – это универсальный прибор, позволяющий быстро и легко готовить разнообразные блюда. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить плов с курицей в мультиварке по простому и легко выполнимому рецепту.
Пошаговый рецепт плова с курицей в мультиварке:
Чтобы приготовить плов с курицей в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 чашки риса
- 1 кг куриной грудки без костей, порезанной на небольшие кусочки
- 2 луковицы, измельченные
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1 морковь, измельченная
- 1 красный болгарский перец, измельченный
- 2 чашки куриного бульона
- 2 лавровых листа
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
Инструкции:
- Промойте рис в холодной воде и оставьте его замачиваться на 20 минут.
- В мультиварке разогрейте растительное масло и обжарьте лук до полупрозрачности. Добавьте чеснок и курицу и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте в мультиварку морковь, болгарский перец, лавровый лист, куркуму, паприку, соль и перец и хорошо перемешайте.
- Слейте воду с риса и добавьте его в мультиварку. Хорошо перемешайте, чтобы рис покрылся специями и курицей.
- Добавьте в мультиварку куриный бульон и хорошо перемешайте.
- Закройте крышку и установите мультиварку в режим приготовления риса. Готовьте в течение 20 минут.
- По окончании приготовления дайте мультиварке постоять 10 минут, чтобы вышел пар.
- Хорошенько разомните рис вилкой и подавайте горячим.
Советы:
- Для дополнительного вкуса в плов можно добавить изюм или абрикосы.
- Вы также можете использовать различные виды мяса или овощей в зависимости от ваших предпочтений.
- Если вы предпочитаете более острый плов, можно добавить порошок чили или хлопья красного перца.
Заключение:
Плов с курицей – это вкусное и полезное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Используя этот простой и легко выполнимый рецепт, вы сможете в кратчайшие сроки насладиться комфортным и сытным блюдом. Не бойтесь экспериментировать с различными ингредиентами и специями, чтобы сделать это блюдо неповторимым.
Также попробуйте приготовить к плову этот салат – Салат с тунцом и фасолью
Плов с курицей в мультиварке: Быстрый и простой рецепт
Узнайте, как приготовить вкусный и полезный плов с курицей в мультиварке по этому простому и быстрому рецепту.
- 2 чашки риса
- 1 кг куриной грудки без костей, порезанной на небольшие кусочки
- 2 луковицы, измельченные
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1 морковь, измельченная
- 1 красный болгарский перец, измельченный
- 2 чашки куриного бульона
- 2 лавровых листа
- 1 ч.л. куркумы
- 1 ч.л. паприки
- Соль и перец по вкусу
- 2 с.л. растительного масла
Промойте рис в холодной воде и оставьте его замачиваться на 20 минут.
В мультиварке разогрейте растительное масло и обжарьте лук до полупрозрачности. Добавьте чеснок и курицу и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая.
Добавьте в мультиварку морковь, болгарский перец, лавровый лист, куркуму, паприку, соль и перец и хорошо перемешайте.
Слейте воду с риса и добавьте его в мультиварку. Хорошо перемешайте, чтобы рис покрылся специями и курицей.
Добавьте в мультиварку куриный бульон и хорошо перемешайте.
Закройте крышку и установите мультиварку в режим приготовления риса. Готовьте в течение 20 минут.
По окончании приготовления дайте мультиварке постоять 10 минут, чтобы вышел пар.
Хорошенько разомните рис вилкой и подавайте горячим.