У нас есть идеальный рецепт сырные куриные котлеты для вас с пошаговым приготовлением. Вы узнаете, как можно приготовить идеальные сырные куриные котлеты или котлеты на плите. Называйте их как хотите, но это все равно не изменит их аппетитной сочности. Вот подробный рецепт!
Ингредиенты
- 400г куриных грудок без костей
- 200г сыра (тертого)
- 1 луковица
- 2 ст.л. муки
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление
- Очищенное куриное филе нарежьте кубиками и положите в чашу миксера.
- Тщательно смешайте яйцо с нарезанным куриным мясом.
- Добавьте в миску сметану, смешайте ее с курицей и яйцом.
- Следующим шагом будет добавление муки, соли и перца. Старайтесь не делать комочки при перемешивании.
- Затем добавьте нарезанный лук и тертый сыр (выберите тот который вам нравится). Убедитесь, что все это хорошо перемешалось. Накройте миску и поставьте в холодильник на 1-2 часа. Курица должна быть пропитана сметанной и приправами.
- Разогрейте сковороду на среднем огне с несколькими столовыми ложками масла. С помощью ложки выложите смесь с нарезанной куриной грудкой на сковороду.
- Обжаривайте каждую сторону котлеты по 3 минуты на среднем огне до золотистой корочки. Накрывайте сковородку крышкой во время приготовления.
Вкусные и сочные куриные котлеты! Отличный способ разнообразить трапезу аппетитными котлетами. Если вам был полезен рецепт куриных котлет, то поделитесь им с друзьями!
