Салат с ананасом и курицей “Тропическое наслаждение”

Салаты – это здоровый и освежающий вариант питания, который можно приготовить различными способами. Одним из вкусных вариантов является салат с ананасом и курицей, в котором сочетаются сладкий и соленый вкусы, создавая аппетитное блюдо. Этот рецепт прост в приготовлении и идеально подходит для быстрого обеда или ужина. Вот как его приготовить.

Ингредиенты для салата:

  • 2 куриные грудки
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чашка кусочков ананаса
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный
  • 1 маленький красный лук, нарезанный
  • 1 авокадо, нарезанный кубиками
  • 2 чашки детского шпината
  • 1/4 чашки листьев кинзы, измельченных
  • 1/4 чашки кешью, измельченные

Ингредиенты для заправки:

  • 1/4 чашки растительного масла
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции к приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 190°с. Натрите куриные грудки солью и перцем с обеих сторон.
  2. Разогрейте масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриные грудки и готовьте по 5 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Перенесите сковороду в духовку и запекайте в течение 10-15 минут, пока курица не прожарится.
  3. Тем временем в большой миске соедините кусочки ананаса, красный болгарский перец, красный лук, авокадо, шпинат, кинзу и кешью.
  4. Чтобы приготовить заправку, взбейте в небольшой миске масло, мед, яблочный уксус, горчицу, соль и перец.
  5. Когда курица приготовится, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте их в миску с ингредиентами салата.
  6. Полейте салат заправкой и перемешайте все вместе до полного объединения.
  7. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

Этот салат с ананасом и курицей не только вкусный, но и насыщен питательными веществами. Курица является хорошим источником белка, а ананас и авокадо богаты витаминами и минералами. Заправка представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов, которое прекрасно дополняет ингредиенты салата. Это отличный вариант для тех, кто ищет здоровое и вкусное блюдо, которое легко приготовить.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кол-во комментариев: 1
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
https://vkusnaaieda.ru/privacy-policy/