Сегодня мы поговорим о том, как приготовить Салат за 5 минут из свеклы.
Свекла, несомненно, является невероятно полезным продуктом, и наш рецепт поможет вам насладиться всеми ее свойствами.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Лук красный ½ шт
- Горошек зеленый 150 гр
- Маринованные огурцы 2 шт
- Укроп не большой пучок
- Масло растительное 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Для мариновки лука
- Сахар 1 ч.л
- Уксус яблочный 6% 1 ст.л
- Соль по вкусу
Шаги
- Подготовка лука: Нарежьте лук кубиками. Далее в глубокой миске смешайте лук с сахаром, солью и яблочным уксусом. Перемешайте и оставьте мариноваться.
- Варите или запекайте свеклу до готовности. Остудите и нарежьте на кубики.
- От выбора свеклы зависит весь вкус салата, поэтому не забывайте пробовать свеклу перед использованием. Если она не такая сладкая, как хотелось бы, посыпьте чуть-чуть сахаром и переложите в тарелку.
- Нарежьте маринованные огурцы на кубики и вылажите в тарелку.
- Мелко нарезаем немного укропа.
- Добавляем горошек.
- Перекладываем в тарелку наш маринованный лук и добавляем горчицу.
- Добавляем растительное масло и перемешиваем.
Готово! Наш салат из свеклы готов. Наслаждайтесь сочными вкусами и полезными свойствами этого салата!
Помните, что свекла – не только вкусный ингредиент, но и настоящий источник йода для вашего организма. Не забывайте о том, что в кулинарии важна любовь к тому, что вы готовите. Попробуйте этот рецепт, экспериментируйте с ингредиентами и создавайте свои шедевры. Приятного аппетита!